ENTRETENIMIENTO
SE ACERCA EL FESTIVAL LAS CHELAS 2023 Un interesante movimiento de cerveza artesanal liderado por mujeres se toma todo el territorio colombiano. Marcas de todo el país que se caracterizan por bebidas bien hechas y con todos los estándares de calidad a modo de emprendimiento están produciendo y comercializando cerveza, a tal punto que ellas ya son “ las duras de la chela ”. El asunto no es nuevo, las mujeres han tenido un enorme protagonismo a través de la historia de la elaboración de la cerveza siendo quienes en la antigüedad preparaban la bebida, papel que luego y desde hace 500 años fue asumido por los hombres, sin embargo, el experimentar de las amantes de la cerveza actualmente, ha permitido que la tradición sea retomada por el género femenino y se de un empoderamiento exquisito para la producción de cerveza artesanal. En Cali este movimiento está tomando cada vez más fuerza, por esta razón se realiza El Festival Las Chelas que llega a su cuarta edición el sáb...