Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como gastronomía

MODA

Imagen
CALI DISTRITO MODA + PASARELA DE INCLUSIÓN COLOMBIA 2025: MODA EN MOVIMIENTO, IDENTIDAD EN EVOLUCIÓN T odo está preparado. Cali y Palmira alistan sus escenarios, pasarelas y espacios creativos para recibir la cuarta edición de Cali Distrito Moda + Pasarela de Inclusión Colombia 2025 , un evento que trasciende la estética para convertirse en un movimiento cultural, social y comercial sin precedentes. Del 30 de mayo al 29 de junio , la moda ocupará el centro de la escena con una agenda ambiciosa y diversa que incluye más de 40 pasarelas, muestras comerciales, zonas de experiencias, fiestas temáticas, activaciones urbanas, programación académica y vivencias gastronómicas que demostrarán que la moda no solo se lleva: se respira, se piensa y se celebra. Esta es una iniciativa de la Cámara de la Moda Colombiana – Capítulo Valle del Cauca, con el respaldo de la Gobernación del Valle del Cauca, el Hotel Marriott, Pacific Center, la Alcaldía de Palmira, la Cámara de Comercio de Palmira y la Cá...

MODA

Imagen
CALI SE CONVIERTE EN PASARELA: LLEGA EL GRAN LANZMAIENTO INTERNACIONAL DE DISTRITO MODA Ayer lunes 5 de mayo, de 2:00 p.m. a 6:00 p.m., el Centro de Danzas y Coreografía del Valle del Cauca fue escenario de una jornada única e inolvidable: la master class “ Modelos por un día ”, un espacio pedagógico y profundamente inspirador dirigido a los más de 200 modelos que respondieron al llamado de la Pasarela de Inclusión Colombia . Foto por Adrián Perry Durante esta jornada formativa, los aspirantes —provenientes de ciudades como Bogotá, Medellín, Cartagena, Tumaco, Cauca y el Valle del Cauca— recibiron clases especializadas en pasarela, expresión corporal y fotografía, guiados por expertos del sector moda. Esta actividad refleja el espíritu transformador de una pasarela que no solo exhibe belleza, sino que cuenta historias de superación, diversidad e identidad. Los medios de comunicación e influenciadores fueron testigos de un acto simbólico de graduación que la gestora social del Valle del...

GASTRONOMÍA

Imagen
 LLEGA LA SEXTA EDICIÓN DE CALI COCINA En el mes de septiembre Cali se convierte en el epicentro de la gastronomía, con  el evento más importante del suroccidente colombiano, Cali Cocina , que llega con  grandes novedades para el deleite de todos sus asistentes. CALI COCINA resalta lo mejor de la gastronomía regional, nacional y del mundo,  durante los días 13, 14, y 15 de septiembre Santiago de Cali, recibirá los mejores  chefs nacionales e internacionales quienes ofrecerán un espectáculo culinario, el  cual llevara a sus asistentes a otro nivel. Los espectadores podrán disfrutar de un  espacio ideal para complacerse con lo mejor de la gastronomía, el  entretenimiento, porque todos los caminos conducen a disfrutar de lo mejor de la  buena mesa. Este evento reúne diferentes actividades para el disfrute de toda la familia, esto  quiere decir que todos son bienvenidos. Cali Cocina presente durante la edición  2024 diversos espacios p...

GASTRONOMIA

Imagen
REGRESA EL AREPA FETS Bogotá y Cali elegirán la mejor de cada ciudad entre el 22 de agosto y el 1 de septiembre . Uno de los platos más típicos de la comida colombiana, la arepa, será protagonista en la tercera edición del AREPA FEST que se llevará a cabo entre el 22 de agosto y el 1 de septiembre en Bogotá y Cali; un evento creado por los mismos restaurantes a través de Restaurantes Unidos y Festival Food Colombia.  Durante once días los restaurantes participantes ofrecerán su mejor receta para que los comensales elijan su favorita, votando en el sitio web oficial del Festival:  www.arepafestoficial.com Los 5 más votados de cada ciudad serán juzgados por un jurado calificador compuesto por un chef reconocido de la ciudad y un empresario gastronómico. Adicionalmente, desde el sitio web los clientes podrán identificar los participantes, sus ubicaciones y quienes ofrecen el servicio de atención en mesa y domicilio. Más de 20 restaurantes de Bogotá y Cali , son los que se med...

CULTURA

Imagen
TUMACO AL RITMO DEL PETRONIO La vibrante esencia de la música del Pacífico colombiano se hace eco en las costas de Tumaco, donde este 22 y 23 de junio se lleva a cabo la última parada de las zonales del Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez en su edición número 28.  Este evento, que ha recorrido extensamente el litoral del Pacífico colombiano , culmina su travesía en Tumaco, en una muestra de la riqueza cultural y musical que caracteriza a esta región del país. Las zonales son el epicentro donde se funden las expresiones musicales y tradicionales, un espacio donde se seleccionan las propuestas más auténticas y representativas que tendrán el honor de participar en el Festival en Cali, del 14 al 19 de agosto , en la Unidad Deportiva Alberto Galindo. Suenan las marimbas El evento, que se llevará a cabo en la emblemática playa El Bajito, será una celebración de la música y la cultura del Pacífico, con la participación de 25 agrupaciones musicales y portadores de tradición, ...

GASTRONOMÍA

Imagen
REGRESA EL SUSHIFEST A BOGOTÁ Y CALI El Sushifest es el evento presencial y virtual de sushi más grande de Bogotá y Cali, realizado por Festival Food Colombia www.festivalfoodcolombia.com desde 2020, nacido en pandemia y con la iniciativa de Restaurantes Unidos de Colombia, un grupo de restaurantes dedicado a apoyar iniciativas que contribuyan a la reactivación del sector. Quienes hacen estos eventos desde la pandemia, cuando los otros festivales de privados pararon. Desde el 13 y hasta el 23 de junio tendremos el SUSHIFEST contando con la participación de mas de 40 restaurantes de Bogotá y Cali, proponiendo UN ROLLO DE SUSHI DE AUTOR de su marca con ingredientes exclusivos por $ 20.000 y que se podrán ver en la web www.sushifestoficial.com   En este 2024 habrá consumo presencial también en los negocios con servicio a la mesa. Los clientes también podrán ingresar a la página y piden directamente a través de la misma y en contacto con el restaurante. También podrán votar ahí por...

GASTRONOMÍA

Imagen
BOGOTA Y CALI LISTOS PARA CELEBRAR EL PIZZAFEST 2024   " Napolitana, de pollo, formaggio o con funghi, hawaiana, samba, burrata, salami o de carnes ¡O como sea! La pizza con sus mil sabores es una de las comidas más apetecidas alrededor del mundo, y por supuesto en Bogotá y Cali no es la excepción… ¡Del 18 al 28 de abril llega el Pizza Fest 2024 y estamos felices!  ¡ Pizza, pizza pizza ! " El jueves 18 de abril llega la cuarta edición del Pizza Fest a las ciudades de Bogotá y Cali con un sin número de propuestas de todos los restaurantes que esta vez participarán, y están dispuestos a deleitar el paladar de todo el público amante de la pizza en ambas ciudades. El evento irá hasta el 28 de abril , por lo tanto, todos absolutamente todos, podrán deleitarse en este súper evento gastronómico que reúne a los mejores restaurantes dedicados a la pizza.  Cada participante propondrá una pizza especial de su marca con ingredientes exclusivos y un tamaño hasta de 30 centímetros,...

ENTRETENIMIENTO

Imagen
LLEGA CALI COCINA    Cali Cocina es una alternativa que resalta lo mejor de la gastronomía de la región,  del país y del mundo. Por su gran éxito durante el 2022, Cali Cocina, este 2023  tendrá una duración de 4 días 14, 15, 16 y 17 de septiembre, nuestra ciudad  acogerá los mejores chefs nacionales e internacionales, quienes ofrecerán un  espectáculo culinario que deleitara el paladar de todos los asistentes, en Cali  Cocina los espectadores podrán descubrir un espacio ideal para disfrutar de lo  mejor de la gastronomía, el entretenimiento y diferentes actividades ligadas al  buen comer. Pero este año traemos una sorpresa que te llevara a cenar más cerca de las  nubes, te imaginas disfrutar de una mesa voladora cerca al cielo, donde 22  comensales gozan de lo mejor de la gastronomía. En los últimos años,  Dinner in the Sky ha surcado los cielos de 60 países, entre ellos se destaca,  Europa, Australia, Japón, India, Dubái...

EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN

Imagen
Cali será la sede del Ier CONGRESO DE EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN GASTRONÓMICA , un primer encuentro de saberes, negocios y experiencias en el creciente mercado gastronómico de cara a los nuevos enfoques, retos y tecnologías; de la mano de quienes han logrado de manera exitosa el crecimiento, el reconocimiento y el posicionamiento de sus marcas empresariales y personales en este competitivo sector. El miércoles 30 de agosto de 2017 , se servirá en el Gran Salón del Hotel Intercontinental el primer plato de este congreso que contará con destacados chefs, empresarios y emprendedores gastronómicos quienes se encargaran no sólo de transmitir su experiencia sino de además compartir innovadoras estrategias, recomendaciones prácticas y procesos efectivos en gastronomía y negocios. El menú será servido durante el día en dos jornadas que irán de 8:00 am a 12 del medio día y de 2:00 a 6:30 pm. En la jornada de la mañana Orlando Tafur Reyes (Director General de la Escuela Gas...